李四感慨万千，看来大哥真不是一般人，这一招半式，并没有花里胡哨、花拳绣腿，而是简单粗暴，见效快；自己刚才打算多费一些口舌进行详细讲解，突然发现自己真的是在做无用功，看来跟着大哥做事，还是有效率、进展迅速。

大宅院后院厨房之中，袁铁员外看着厨房里放着许许多多的牛肉块，笑的眼睛都快眯成一条缝了，但还是不忘对厨师鼓励道：

“你们今天要辛苦了，好好干，每人晚饭中多加一个鸡蛋，也是对你们费力肢解一头牲畜骨肉的酬劳，再认真一些，以后少不了给你们吃肉啃骨头的好日子。”

几个厨子在繁忙的厨房里烟云缭绕中，卖力切着牛肉，同时，对袁铁员外点头哈腰。

袁铁看着案板上刚切出来新鲜带血的牛肉，对着厨师道：

“有些肉可以做成牛肉酱，有的肉可以做成肉干，还有一些牛肉可以做成牛肉串，架在火上烧烤，你们几个给老爷我瞧得仔细一些，牛身上哪一块肉应该怎么制作来吃，比较可口？在劳动辛苦这方面，老爷我是不会亏待你们的。”

忽然有一个家丁急匆匆走进厨房，还没有来得及说话，这时正处于袁铁员外心情大好的时候，抢先开口道：

“今天不是你和那个二狗子在门外站岗吗？怎么突然就来到厨房了，难道肉香味远隔百米都能被你嗅到，你还真是长了狗鼻子啊，不过，目前没有到饭点，放心吧，凡是大宅院里的人，都少不了有肉吃，也有牛骨头汤喝。

肉，老爷不敢打保票让你们吃个够，但牛肉汤老爷我敢保证让你们喝的充足，今天每人一个鸡蛋，两个土豆，三根葱，白馒头能吃多少就吃多少，前提是每一个人一次最多只能拿两个，吃完了才能再取，汤自己乘着吃，吃饱喝足了就行。

为老爷我好好干活，以后少不了你们的好处。”

进入厨房的家丁急促道：“老爷，小人哪敢没有您的嘱咐私自进入厨房啊？”

袁铁有些好奇道：“你既然不是来厨房找食物填饱肚子，哪你来厨房干什么来了？”

下人道：“刚才在宅院门口来了一辆沾满了尘土的豪华马车，从马车上下来两位官差，好像要召唤老爷您跟他们走一趟，他们现在就在大宅院门口等待您。”

袁铁员外有些不敢相信自己耳朵，自己前天刚从新郑城中县衙回到家中，还没有来得及休息几天，门口又有官差上门传他，对着下人再次确定道：

“你确定门口来的是县衙官差，别不是王七那贱民找别人冒充的，将老爷我带到一个没人地方，伺机报复我吧？”

下人确信道：“老爷，小人亲眼所见，一个和蔼可亲，一个凶巴巴的，穿着打扮以及浑身气质上来看都是执法人员。”

袁铁听了之后心里想，还好老爷我今天宰了那头牲畜，要不然进城去，后果不堪设想，现在正好给他们这些人来一个死无对证。

那个王七，他么一个穷样，老爷我都不想与他计较那么多了，胜者为王，败者为寇，他怎么这么不识抬举，老爷我……唉，既然你王七不怕死，这次就让你尝尝牢狱之灾是啥滋味，真是不撞南墙不回头，不见棺材不落泪，可惜了老爷我那头小青牛了。

袁铁思考了一下，站起身来伸了一个长长的懒腰对着看向自己的家丁喊道：

“你这么看着我干嘛，前面带路啊。”