华杰一听，这不都是他每个月生活必备的常识吗？华杰就不客气道：

“这也没有什么好招待的，一般情况下，有客人来到你华老弟的府上做客的话，我再吩咐下人上茶之前，先介绍茶叶的不同种类，询问客人一般最喜欢哪一种茶？

如果我府邸之中没有客人所喜欢喝的类型，那么我就开始介绍自己府中仅有的茶叶品种，每一类都向他们介绍一下，让客人在我府邸仅有的茶叶品种之中选一个给他泡冲。

第二是在这些客人面前烫洗茶具，用此来表示清洁和对客人的尊重。

第三个，就是茶叶不能用手去抓，要借用铁勺或专门的勺子进行取茶叶，向客人展示自己的茶叶很干净整洁卫生，没有细菌。

第四个是用壶嘴凸出等尖锐东西不能对着客人，用来表示自己友好和善的真实诚意。”

赵钱赵将军听了华杰简单的叙述，对第一个问题，质疑道：

“客人来做客，不是客由主便吗？东家想给客人泡什么茶就是什么茶，怎么还要向客人询问茶的品种呢？”

华杰看着赵钱认真道：“赵老哥，这你就不懂了，每一个喜欢喝茶的人，都有自己最喜欢爱喝的种类，茶的种类不同，泡茶的方式都有变化。”

赵钱赵将军进一步问道：“麻烦华老弟你能给我认认真真讲解一番吗？你老哥我今天就是要听华老弟你讲茶的故事。”

华杰点点头道：“茶有财迷油盐酱醋茶，日常起居喝的茶；琴棋书画诗酒茶，有点情调喝的茶；烟酒糖茶是送亲朋好友喝的茶。

茶不会嫌弃人，人也没有必要嫌弃茶，喜欢喝茶的人都会找到适合自己喜欢喝的茶，那便就是自己一辈子最好的茶。”

赵钱听了又追问道：“华杰华老弟，你先头不是讲了茶的种类不同，泡茶的方式都有变化吗？那么这个该怎么理解呢？你可以给我详细说说嘛！”

华杰微笑道：“好的，赵老哥那你可要记清楚了；绿茶八十度，水温最佳；红茶沸水出高香，乌龙不怕开水烫，黑茶越煮越欢畅。”

赵钱听了接着道：“每一个喜欢茶的人都有自己最爱喝茶品牌，那么华老弟，你说说，我最适合喝那种茶呢？”

华杰听了对着赵钱投去一个微笑，淡淡道：

“赵老哥，我说一下种类，你听了后自然会明白，自己适合喝哪一种茶？当然这也是一种参考，完全没有必要照着这句话来。”

赵钱激动的赶忙点点头道：

“好，那么就劳烦华杰华大夫华老弟给你老哥我好好讲讲吧！”

华杰点头开口道：“常用脑喝绿茶，常运动喝红茶，常吃肉喝黑茶，想减肥喝乌龙茶。”

赵钱一听道：“你老哥我特别喜欢日常运动，也经常喜欢吃肉，那我最合适喝的茶有两种，红茶和黑茶。而华老弟经常用脑子，肯定是绿茶了？”

华杰朝着赵钱赵将军点头认可，赵钱想了一会儿，问了这么一个问题，赵钱道：

“华老弟啊，既然每个喜欢喝茶的人都有自己喜欢的种类，那么可否这样说，每一个人对茶的认知不同，评价的观点也有不同之处呢？”