“我今天不是来追究今天这件事情的发生到底是谁的责任，这样没有什么意义。对于短时间改变现状也起不了什么作用，所以，我今天请诸位领导们过来是要商讨如何解决，学校食堂如何改变？”李成缓缓说道。

大家见李成并没有追究相关人员的责任不禁松了口气，尤其是李华茂内心可谓是如同坐过山车一般。

而此时如果能够提出一个切实可行的解决方案，对于李华茂而言可以说是能够很好的缓解现在的尴尬局面，也能够尽可能的减少因为他而对学校造成的损失，也更能够减少李成之前的愤怒，挽救自己在新校长眼中的形象。

于是李华茂站了起来，对李成说道：“李校长，关于学校食堂的改变我们之前是有一套方案的，但是碍于原来的学校领导对这块工作不重视，我们日常事务管理处也是无能为力。所以我这次结合之前的方案决定，我们将学校食堂整体收为自有制度，招聘社会上的待业人员，招聘一批具有能力的专业厨师队伍和食堂保洁打饭的一些工作人员，就能够在最短的时间内恢复学校食堂的正常工作。初期招聘人员还没有大批到位的时候，我们可以先从附属的两所学院那边抽调人手过来帮忙。

再之后我校对于学校食堂我是这样认为的，学校食堂尤其是在凤城大学来说，我们要保证食堂不盈利，或者说少盈利，不将盈利数作为对于学校食堂的考核标准。而是将学生对于学校食堂饭菜口味，饭菜价格，以及环境服务，卫生条件等纳入考核制度，这样通过自有自建自己运营的模式来对学校食堂进行管理，当然这一点也有一定的弊端，就是如果自有自建自己运营的话，可能学校食堂的人力成本会比较高，如果执意要大幅度降低饭菜价格，提高饭菜质量的话，到时候有可能还需要学校在资金方面进行补贴。”

李华茂的发言无疑是最关键的，因为学校食堂长期以来都是归他管辖负责，他提出的意见也是李成不得不考虑的，李成想了想，好像没有什么问题，对方能够提出这样的解决方案出来，证明原来他们是真的在食堂方面为学生着想过，但是限制于原来学校以食堂为盈利点的政策下无法有效的对其进行改变。

李成于是道：“李处长的解决方案我这边感觉是没有什么问题的，但是对于饭菜口味和饭菜质量以及食堂的服务以及卫生方面，我是有话要讲的。今天我看到的那些我之前也在我们凤城大学教职工的群里发了图片，可以说是触目惊心。我无法想象这是一个大学食堂后厨的样子，我更无法想象如果这样的画面不是被我看见而是被相关的卫生管理部门看见我们学校要陷入怎么样的舆论风暴中。

所以我对学校食堂的变化有几点要求：

1学生饭菜的价格必须降下来，三元吃饱，五元吃好，十元肉菜无限管饱，这是首要的，至于这个价格会带来什么样的后果，比如说刚才李处长说的学校食堂零利润，这是无所谓的，学校还会拿出钱来补贴学校食堂这都没有问题，我们每月都会按照就餐同学的数量给予不低的就餐补贴。

2卫生，明厨亮灶，在后厨安装摄像头，在食堂就餐大厅安装显示器，显示器要大，摄像头要够清晰，不要搞得小小一块看着模糊的要死，说是明厨亮灶实际上什么都看不清楚。要公开透明接受学生监督。

3管理，你们原来设立食堂管理办公室的初衷我不知道是什么，但是从这次开始食堂管理办公室要时刻有人，办公室外要设立投诉台，对于学生就餐期间出现的任何意见都要及时受理给出回应，每个问题都要有反馈。