所谓考验，不过是变着法子的为难她罢了，霍茯苓心知肚明。

什么后厨的规矩，不过是郭焕故意冲着她罢了。

看来，她帮夫人做饭，涨工钱的事情，已经传到这位天生好妒的郭师傅耳朵里了。

霍茯苓在心中冷笑了一下，想起了自己前两天和顾麟顾先生的约定，沉思了一下，直接爽快的应下了李三的话，道：

“好吧，郭师傅既然要考我，那就考吧，不知大师傅想要考我什么？”

“自然是要考身为一个厨子的基本素养。”

厨房外面传来一道声响，霍茯苓闻声看去，就只见是郭焕，带着一大帮人，浩浩荡荡的走了进来。

那些人的手上，还端着一个个被盘子盖住的东西，似乎是用来考验霍茯苓的道具。

嚯！霍茯苓故作惊讶了一下，很明显，郭师傅这一次是有备而来啊！

“敢问郭师傅准备考我哪一项基本素养？”霍茯苓垂眸含笑，态度谦逊的朝着郭焕问道。

郭焕的面上也维持着一派和谐的笑容，温和道：“你不要紧张，也不要多心，我今天这样安排，只是依照上一任大师傅留下的规矩办事而已。”

“你若是通过了我的考验，日后也能更好的以厨娘的身份，在书院后厨立足，这也是为了你好。”

这话说的倒是冠冕堂皇，上一任大师傅留下的规矩郭焕也甩的一手好锅。

霍茯苓装作什么都不明白的样子，轻笑一下，“郭师傅放心，我是不会多想的，也体谅您的良苦用心。”

“姑娘爽快，既如此，那么咱们便开始吧。”

郭焕含笑说着，内心却如是想到：我就不信你有万能的本事！过不了我的考验，就赶紧从鹿麒书院滚出去吧！

“听说姑娘从小便跟着父亲学厨艺，想来姑娘也应该懂得，身为一个厨子，最重要的几样东西吧？”

郭焕故意卖了一个关子，朝着霍茯苓问道。

霍茯苓准备审时度势，看看郭焕的葫芦里究竟卖的是什么样，稍稍沉思了一下，含笑回应：“自然知晓，身为一个厨子，最重要的几样莫过于，厨子的一双手，厨子的舌头，以及厨子的一颗心。”

厨子的一双手，决定你烹饪的本事，准备食材，处理食材，颠勺，晃勺，等等，烹饪中绝对离不开一双手的帮助，大厨的手一旦受了伤，就会和她爹霍川一样，从此只能退隐厨界。

厨子的舌头，决定烹饪中味道的掌控，酸甜苦辣咸，各种滋味，全靠一条味道灵敏的舌头去探究，去掌控，所以对于厨子来说，舌头尤其重要。

最后，厨子的一颗心，指的是厨子的品德。

她爹霍川曾经告诉过霍茯苓，想要成为一名优秀的厨子，必须具备良好的厨德，培养好的厨德，才能使一个厨子，真正的走向成功，在这个行业中有所建树。

厨德是做好一名厨子的根本。

要想在方寸灶台之间，打下属于自己的一片天地，厨子的一颗心，必须要保持端正。

霍茯苓从小便牢牢谨记这一点，才会练就这一身的本事，做出一手好菜。

而郭焕，显然已经慢慢遗忘了厨德这样东西，刚开始学厨的一颗心，也已经在岁月中，渐渐迷失