“那么,为什么要吃香椿芽呢?”我又问了水仙一个新问题。
水仙又告诉我:“我爸跟我说,香椿是树上蔬菜,又醇香爽口好吃又营养,还有食疗作用呢,可治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾多样疾病哦!”
“哇噻,香椿芽竟然这么神奇呀!”
我和水仙一边说着话,一边采摘着香椿芽。凡手能够到的香椿芽,都被我和水仙采摘下来了。水仙指着那些我俩都手够不到的香椿芽,对我说:
“我们俩连手把高处的香椿芽采摘下来!”
“好啊!要怎么连手呢?”我迷惘地看着水仙,她说:
“你抓紧树干蹲着,我呢抓紧树干站到你的肩上,然后,你慢慢地一点点地站直起来把我升高,这样不就可以够到采摘了!”
“嗯,好办法!”我赞同道:“来吧,站到我肩上来,说干就干!”
我的心跳有些乱,急乎乎地抓住一棵香椿树前蹲了下去,期待着水仙站到自己的肩上,第一次尝试作为一个男人的担当。
水仙的右脚踩上我的右肩了,她抓住香椿树往上一跃,就双脚将我踩在下面了,我喊道:
“站好了没有?我要开始慢慢把你顶上去了,小心点哦!”
“站好了,顶起来吧!”听到水仙的回应,我就“嗨号,嗨号”一点点把水仙顶向了高处。
接着,我就看到水仙采摘下的香椿芽,一朵朵从天而降,落在了我两脚的周遭,把一圈泥土染成了红褐色。
去年的谷雨,我和水仙合二为一采摘了满满两篮子香椿芽,我一篮她一篮,足够家里做一桌香椿芽宴了!
香椿芽为食材,可做香椿炒鸡蛋、香椿竹笋、香椿拌豆腐、潦香椿、煎香椿饼、椿苗拌三丝、椒盐香椿鱼、香椿鸡脯、香椿豆腐肉饼、香椿皮蛋豆腐、香椿拌花生、凉拌香椿、腌香椿、冷拌香椿头,想想就能垂涎三尺。
今年,我独自采摘了一篮香椿芽,站在高高的榆钱树下这新堆不久的土包前对水仙说:
“水仙,等我妈做好香椿芽后,我再来看你,让你尝尝今年的香椿芽!”
离去这高高的榆钱树下新堆不久的土包和这池荷塘,我又去采了些谷雨茶。
回到家,母亲很高兴,夸赞了我:
“哇,能干,能干,采到这么多香椿芽!这下,有得吃了!”
我催促母亲说:“快烧香椿芽!”
接着,我坐到了灶膛前添柴烧火,我母亲在灶台制作香椿芽。
母亲制作的香椿芽一上桌,我就迫不及待地分出一碗来,又泡了杯谷雨茶,然后就拿上一碗香椿芽一杯谷雨茶,急急赶去水仙那了。
“马上就吃饭了,你去哪?”母亲的喊声从我背后追来。
我回头告诉母亲:
“我去我朋友那一会,你们先吃饭,不用等我!”
不一会,我又来到那片野草杂生的荒地那池荷塘,站在高高的榆钱树下新土包前端端正正摆上一杯谷雨茶一碗香椿芽,然后在心里跟水仙说:
“水仙,我答应过你的,凡有好吃的,我都会分享给你的,你喝起谷雨茶吃起香椿芽来吧!再过些日子就是立夏了,我会端来立夏羹分享给你!”