用梅子、紫苏、糖、蜂蜜、少量醋煮成汤，将番茄倒进去放进罐子里做成香渍番茄，放在井水里凉了，夏天吃最为凉爽开胃。

赵鸳鸳打算开业的时候再取用后院地里新鲜的狼桃果。

这些加工过的则作为秋冬季节的存货。因为夏天已经过了大半，狼桃的季节也快过了。

另外她又把去年秋天腌制的酸菜，话梅，腊肉、咸菜、干豆角、腊肉、香肠、腊排骨等，以及自己做的果酒，晒干的果干，桃花、荷花、梅花等。

最后她掏出了自己最宝贝的松茸，鸡枞菇等非常鲜美难得野生菌，想了想又捡了一些给顾叶楠程爷爷留着，他俩特别爱吃。

那时日子苦，山里的蘑菇野菜就是家里唯一的蔬菜，为了冬天能有吃的，每年春天连程爷爷也跟着上山采蘑菇，摘野菜，什么蕨菜、香椿、鼠曲草等都可以食用，晒成干冬天泡发了炖上，美味又健康。

正是平日里的勤奋，才有了这么多存货，让一家三口不至于饿肚子。

赵鸳鸳想起顾叶楠九岁那年，带着他一块去山上摘蘑菇，为了挖松茸多卖点钱，他滑脚从山上滚了好几圈，手臂上那条疤现在都还留着印子。

从那以后赵鸳鸳便开始跟着祥子和村里的叔叔们学打猎，猎到的野物别人都是新鲜卖。

但她聪明，一部分肉和皮毛新鲜卖，人们不要的骨头内脏她留下来用柏松等带有香气的木柴。

加上自己秘制的酱料熏制成耐放的腊肉腊骨头或者香肠，等到秋冬的时候拿到市场上，能卖得高几倍的价格。

她不仅卖东西，还很热情地教人家腊骨头腊猪蹄炖上松茸干，蘑菇干，或者腊肉炒个笋干，冬日里吃也是极美味的！

于是人家便连着他的菜干蘑菇干也一并买了去，一来二去还有了一批稳定的客户，家里的收入也多了不少。

赵鸳鸳把要用的食材都清点好，又按照顺序堆放整齐，小小的厨房瞬间堆得满满的。

顾叶楠在院子里洗餐具，锅碗瓢盆，桌椅茶杯，连火炉子都擦得干干净将。

夏天中午天正热，赵鸳鸳看着他正抿着唇瓣仔仔细细地清洗着手里的竹筷。

突然听到顾叶楠轻轻“嘶”了一声，赵鸳鸳赶紧回过神来，看着他正捏着手指挑出一根刺。

赵鸳鸳把他手轻轻握着，仔细看了看那白嫩嫩的指腹上没了竹刺，这才放下心。

她从边上倒了杯水喂顾叶楠喝下，心疼道：“叶楠让我来洗吧，这筷子上的刺都戳到你了。”顾叶楠笑笑道：“你来它难道就不戳啦？没事，你放心吧，我没那么娇气。”

赵鸳鸳见他又开始洗了，便蹲下来递给他一个碗说道：“你洗这些，筷子让我来。”

俩人快速洗完所有东西，这才坐下来休息。

两日后，赵记小食铺开业了。

一大早顾叶楠和程爷爷都起来帮忙。

赵鸳鸳和面、调酱、做浇头、熬汤，程爷爷在旁边帮着做些轻松的活。

顾叶楠在旁边洗菜，将东西一一按赵鸳鸳教他的打包装好。

天微微亮，祥子便赶着牛车来了，赵鸳鸳煮了满满一大锅番茄鸡蛋面，四人吃饱之后便坐上牛车出发了。