99

“好吃欸！！！”甄有才瞪着眼睛，惊奇的看向白鹿。

“好吃，甄公子就多吃点啊。”白鹿接过白十一递过来的瓷碗和一双筷子，又拿起自己先前和白十一说的每一桌都要配上的公筷，开始为徐长生烤了几片肉片放在瓷碗里滚了滚。

“长生，尝尝看。”

白鹿将手里的瓷碗递给了徐长生。

徐长生接过尝了一口，眼睛也瞬间亮了起来。

“好吃吗？”白鹿笑着说。

“嗯。”徐长生颔首。

就在徐长生颔首的那一刻，白十一笑吟吟的看着已经开始自己动手烤肉吃的甄有才，又看看徐长生，笑着说，“这都是我三妹的手艺，怎么样？好吃吧。”

“好吃好吃！！”甄有才忙不迭的点头，“这肉薄得刚刚好，还有这蘸肉的汁水，又香又……”甄有才眨眨眼，好似不知道该怎么形容嘴里的那种麻麻的灼烧感。

“辣。”白鹿适时的开口说道。

“对对对，辣。”甄有才笑着夹起一块烤肉送入口中，回味无穷的又道，“这烤肉本就鲜嫩多汁，再搭配上这个蘸汁简直就是画龙点睛啊，妙啊，太妙了。”

“是吧？哈哈哈。”白十一闻言抢先哈哈笑了起来，“这都是我三妹的手艺，甄公子，你这眼光是真的不错，来来来，多吃点啊。”

“一定一定。”甄有才边吃边点头。

“三妹，给，你的。”

白十一笑着又给白鹿拿来一碗蘸料，而这些都是白鹿先

前让白十一事先准备好的蘸料，而他们每人一份蘸料，也是白鹿要求白十一这么做的。

也多亏了白鹿当时要求了，要不然定然几个人蘸一碗汁水了，虽然说，村里的人基本上都不怎么在意这些，但白鹿是完全接受不了几个人共用的。

白鹿制作的蘸烤肉的汁水其实也很简单，就是用蒜末加盐和姜末再淋上热油制作成的，但也有加了用石臼捣碎食茱萸果的粉末，制成的辣味蒜汁。

甄有才吃的就是辣味的。

白鹿担心徐长生吃了辣味的会咳嗽，就让准备了两种蘸汁。也多亏白鹿准备两种蘸汁，要不然，那些吃不了辣的人今天可就没有口福了。

见甄有才吃瓦片烤肉吃得那么香，白十一又给他加了一些点狼肉放在瓦片上烤，当然，白十一也给自家妹子和妹夫烤肉，正巧这时候有兄弟说肉串烤好了，要什么料。

“我自己来。”白十一放下烤肉片的公筷，就去烧烤架那边，拿起一小撮竹叶做的竹叶刷子往在盛着辣味蒜汁的汁水里蘸了蘸，在均匀的抹在手里的一把狼肉串上。

当然，白十一也没忘了徐长生不能吃辣的。

这些蘸料都是专门抹肉串的，所以并不会存在别人吃过的残留，当然了，辣味和不辣的蘸料刷子都是分开的，这也是白鹿特别要求这么做的。

这样做也仅仅只是减少了串味的可能。

今天这场狼肉宴，长辈们独爱白煮狼肉和烤全

狼肉蘸盐水，小辈们则是偏爱由白十一和李程等人打理的烤肉串和瓦片烤肉。

没有烧烤架，白鹿只能是在炭火的四个脚上打上支架，又在两边支架放上两根长竹竿，做成了一个简易的烧烤架，因为没有烤网，所以白鹿将串狼肉的签子做成一米的。

串狼肉的时候将用盐巴腌入味的狼肉尽量往签子的中间推，这样纵然没有烤网，只是将烤串的两边签子架在烧烤架上，下面再放上适当的炭火，就可以烤串了。