随后，秦椒又将之前滤出的艾草叶碎末倒入面团中，用力揉成青草绿面团，再加入玉米油，将面团揉成长条状，切成十二份，每份都搓圆后压扁，裹入碾碎的咸蛋黄与肉松，收口滚圆，上锅蒸熟。

约莫着半刻钟的时间，这蒸笼里的青团便都蒸好了。

秦椒选了只红陶瓷盘，将蒸好的碧油翠绿的蛋黄肉松青团摆入盘中，青的秀雅，红的绮丽，鲜明的色彩对比，令人眼前一亮，过目难忘。

阿舒凑到近前一看，清新的艾草香气扑鼻而来，令她忍不住咽了口口水，道，“姐姐，今儿做的青团也太诱人了吧，这香味让人好难拒绝的。”

秦椒莞尔一笑，道，“我做了这许多，便是算上你的份了。”

阿舒一听，欣喜若狂。一时间，她也顾不上烫，忙用筷子夹起一枚，送入口中，清凉的艾香混着油酥肉松的咸香松软，以及咸蛋黄泥的鲜咸松沙，不油不腻，层次鲜明，口感丰富。

望着阿舒满面的陶醉之色，贞儿也按耐不住，搁下正在剁着的五花肉碎，洗净了手，忙蹭到秦椒身边，秦椒已经会意地夹了两块给她，道，“一块你吃，一块给徐师傅。”

正颠勺的徐师傅闻言，笑道，“多谢了。”

秦椒冲着徐师傅点了点头。

几个人说说笑笑地吃着青团，时间很快便过去了。

待夕阳西下时，如善亲自寻了过来。

彼时，秦椒正捧着碗芝麻糊吃着，见如善来了，便搁下吃了一半的芝麻糊，道，“这个时候，你怎么过来了？”

如善便道，“新改的食单已经送到了，一份给了瑛娆姐姐，一份给了崔管家。崔管家那边知道了状况，倒没什么别的说。可是瑛娆姐姐，却要咱们加上一道菜，酸辣凤爪。”

“酸辣凤爪？倒也不难做啊。”秦椒不以为意地说道。

如善却蹙眉，有些着急地说道，“这道菜自然是不难做的，只是我记得，云姨娘似乎不大喜欢酸橙的味道呢。可这道酸辣凤爪，便是要取酸橙的酸汁浸润，做出的味道才好吃呢。”

“那崔管家对于加上这道菜可有异议？”秦椒又问。

如善摇了摇头，道，“他倒没说什么。”

“既然崔管家都没有异议，又是瑛娆姐姐开口加上的，那我们便暂且照着做就是了。我们自然是要照顾着些云姨娘的喜好，但也不可能做到完全合意的。况且，如若只是不合口味，并不影响安康，倒也不必太过在意了。”秦椒说着，又替如善舀了一碗芝麻糊，递给她，温声道，“瞧你火急火燎的过来，也吃一碗咱们徐师傅才刚熬的芝麻糊吧，味道极好！”

“秦椒此话不错，就是这个理。”徐师傅一面煲着骨头汤，一面看向如善，宽慰道，“我在定国公府后厨的时间也不短了，经手的菜式也不少，却也并非样样都合主子们的口味的，但只要不是每道菜都不合意，其实也不会轻易挨罚的。”

闻言，如善的心才稍稍安定下来，接过秦椒递来的芝麻糊，吃了一口，不禁赞道，“果真是极好吃的！”