很快就将材料都清洗干净了,田圆回到厨房间帮忙生火,小溪看了看后,决定了菜色。
蒜叶爆炒猪肝,猪肾做汤,再来个红烧五花肉,再做几个素包子,这样就行了。
说做就做,趁着火还未升起来,小溪先弄了些面粉,开始揉面,好在她戒子里还有老酵面,拿出一点放进揉开一些的面团里,再揉了一阵,放入一个盆子里,盖上湿毛巾放在一边等候醒面。
揉好了面团,火也旺起来了。
小溪又走回灶台前,麻利的开始炒菜,半柱香后,几个菜都出炉了。
锅子里放了水在烧,准备等下蒸包子,弄好后,小溪开始弄包子馅,把洗干净的青菜烫了烫,然后脱水,剁开,然后调味,放在一个炉火上用刚才炸五花肉多下来的荤油将菜炒了炒,起锅放在一边。
跟着就是将发酵好的面团分开,田圆也是做饭能手,在家都是她一人操持家里的家务,做饭等,两人开始快速的包了包子。
就在等候包子二次醒面的时候,小溪听到一阵窸窸窣窣的声音。
勾了勾唇,站起身,正好看到田李氏蹑手蹑脚的进了院子,看到小溪站在厨房口看着她,尴尬一笑,走了过来。
“嘿嘿,我,我过来看看圆圆有没有给你添麻烦。”因为厨房就在院子里,田李氏很快看到了厨房桌上摆放着的菜色,油光光的五花肉冒着热气,香喷喷的,蒜叶吵猪肝,还有一大碗猪肾汤,每样都很诱人,另一边的桌上还放置着一个个白胖胖待蒸的包子,田李氏不禁咽了口口水。