“爷，来您瞧着菜单”小二递过菜单又一步步引着客人选锅底，选菜，最后招呼客人稍等，有端上来一壶凉茶。

“爷，这儿可是我们这的招牌凉茶，甚是可口，您可一定得尝尝啊”小二热情地介绍着。

“上锅啦！”随着一声吆喝，客人的目光朝着声音的方向望去。

不一会儿，小二端上来一个大锅子，下面还有个小炉子，呼呼冒着亮火，后头跟这个大娘，端着他刚刚点的菜。

“上菜啦！”

小二将锅置好，等底料咕噜咕噜冒泡，用筷子将一片薄薄的牛肉涮了进去，数了几十下，捞出，放入客人碗中，示意客人品尝。

那客人，夹起那肉片，放入口中，辣味和香味瞬间充满整个口腔，牛肉的滑润轻轻刮过它的嘴巴

在与舌头的翻转中不断散发香味，最后轻轻吞入腹中，那滋味实在是让人焕然一新，这滋味真是香啊！

“爷，这肉切的薄，放进锅中一会就能吃，蔬菜就更快了”小二热情地教着客人。客人也是一点就通，也的确不喜欢有旁人老是站在这饭桌前，感觉不自在，便告诉小二这边没啥事了。

小二听了就去招呼别的客人。

“爷，有事您喊我就成”小二退下去。

“行，忙去吧”客人开始自己动手去下菜。

不知不觉店里又多了三桌，夏采苓自觉加入了小二行列，热情地招呼着，马不停蹄的忙碌着，果然最幸福的事情是为自己打工。看着生意如此兴隆，便更有干劲了。

舒窈则是在后头收款，记账，两个人也刚好互相不干扰。

夏采苓的热情好客得到了客人的夸奖，贴心的服务不仅让客人好评连连，竟然还有人要给她小费，夏采苓开始有些小骄傲，感觉自己是个跑堂小天才。

一桌又一桌客人送走了，店里这才开始空下来，夏采苓得了空便找了个位子坐下来，倒了一杯凉茶解解火，自己刚刚跑前跑后，嗓子都要冒烟了，跑堂果然不容易，她还招呼阿央也坐下歇歇。

“掌柜您先歇着吧，我去后厨看看”阿央勤快地跑走了。他是想歇歇，但是不敢和掌柜一起歇。

好些个时辰过去了，这第一天生意的确很好，客人们都是夸赞

菜品好吃，但也有客人坚持点辣锅最后辣的嗷嗷叫，还好有凉茶救命。

舒窈牌凉茶，解腻解辣，解救不开心！

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