过了两周，受老先生邀请，我去他家中取书送给当日听讲座的同学，顺带蹭了顿他亲手做的面条。

老先生姓苏，便给那面条起名叫苏式面条。

我是南方人，素来吃超市里买来的挂面，市场上买来的水面，未曾见过北方人亲手做面条的场景。

他做了三种臊子，西红柿鸡蛋、黄酱以及酱肉。

面条是把发好的面团切成细长条，然后一条一条用手抻开的，他管这叫抻面。

我也忍不住上手试了试，成功抻出一条卖相不大好看，但至少没断的面条。是的，对于手残星人来说，要求不能太高，没断即是成功……