第93章 蒸大闸蟹(2 / 2)

给女儿系好安全带,王邢缓缓启动车子。

爸,这几天我妈不在,你就来我这凑合呗?

成,我又不会做饭!王志海道。

晚霞倒映在田野,车子的影子越拉越长,直指家的方向。

哇,我们终于回来了!

欣欣一口气跳下车,她屁股都坐疼了。

欣欣饿了吗?王邢笑着问道。

饿了!

那就帮爸爸拿东西!王邢从后备箱取下袋子,他晃了晃袋子,皮皮虾和大闸蟹依然鲜活如初。

阿黄!

汪汪汪!

院子里的阿黄听到喊声,推门冲出来,它一看是王邢,高兴地跳来跳去。

王邢把东西整理出来,水果和零食拿到了屋里,生鲜也有不少,像皮皮虾和大闸蟹,加起来都快二十斤了。

不过,海鲜不压肚子,壳多肉少,少了都吃不尽心。

打开直播间,粉丝们蜂拥而入,一整天没见,大家都挺想欣欣的。

欣爸在干什么呀?

怎么白天没开直播,我都等了一下午!

爷爷也在啊!

这是准备做饭吗?

镜头中,王邢正在处理皮皮虾和螃蟹。

爸爸,我来帮你!欣欣坐在小板凳,对王邢道。

王邢看了她一眼,笑道:小心哦,它会夹人,很痛的!

没事啦!欣欣拿起一只皮皮虾,用刷子来刷洗,动作还算熟练,爸爸,我想多和你学学厨艺,以后就能我给你做饭啦。

王邢微微点头,看到把女儿这么懂事,他干活更有劲了。

两个人处理的速度更快,欣欣愈发熟练。

这时候,王志海走过来。

小邢,我拿了点黄酒,用这个蒸螃蟹才香!王志海道。

他坐下一块帮忙,三人就更快了。

半个小时不到,这些就清洗出来了。

王邢点燃炉子,蒸笼好久都没用了,他拿出来洗洗,一共两层,一层放酒酿的螃蟹,一旁放清蒸的!

把蒸笼坐在锅上,王邢开始处理皮皮虾。

这个季节正是吃皮皮虾的好时候,虾膏正肥,去掉虾线。

他准备做成椒盐口味的。

铁锅倒油,控干水的皮皮虾下锅油炸,大火催化下,虾壳很快焦黄。

煸香辣椒丁,翻炒出锅。

到这会,大闸蟹蒸的差不多了。

当即。

全部出锅,王邢用盆子装满一大盆螃蟹。

原本不起眼的螃蟹,红彤彤的,看起来就有食欲。

饭好了!王邢吆喝一声。

顿时,两人都围了过来。

欣欣早就等在饭桌前,这丫头,早就洗好了手,就等着大吃四方了。

哇,看起来真不错!欣欣抓起一个螃蟹就往嘴里送。

咔擦!

爸爸,我咬不动!

欣欣可怜巴巴地看向王邢。