去年分下来的机械员廖凯，本就是山中猎户出身，王欣欣和廖凯两人一拍即合，在休息时利用保险丝、橡皮筋、小木棍等简陋的工具，做了几个简单“陷阱”布于那处山林之中。

只是两人也不敢太过深入，就这样也不时会有收获。

长湖机场有一个洞库，是当年响应“深挖洞、广积粮”的号召建造的。洞库很大，几乎掏空了一座山，内有跑道，之前的战斗机可以在洞库内直接起飞，里面指挥室、工作房、营房等，一应俱全。

后来国际国内形势变化，“深挖洞、广积粮”彻底走进了历史，洞库也失去了原来的意义。不过洞库内冬暖夏凉，隔温效果良好，就被改建成了省级战备粮库，储存有大量的大米、猪肉等食品。

为防止积压时间太久，不时会有新鲜的放进去，陈年的运出来。

大家平时在饭堂吃的猪肉，有的就是从洞库内运出需要消化的“战备肉”，这种肉吃起来，口感自然不怎么好。

相较于那些“陈年老肉”，王欣欣和廖凯两人逮的野味那可就称得上是绝佳美味了。

廖凯小时候就跟过父辈们进山狩过猎，对于土法处理野味很有心得，再加上在炊事班帮厨时“顺”出的调料，这两“吃货”，一旦有了战果，直接就地取材、挖坑埋灶，而后偷偷地大快朵颐。

一天，机务大队休息，这两货下午赶到林子里，查看那几个“陷阱”有没有收获。

“靠！凯子，快！有货！”王欣欣远远看着一株低矮灌木下，吊着一只肥肥的野鸡，兴奋地一边喊一边跑过去。

“欣哥，不是野鸡，这，这是家鸡啊。”两人跑到近前，廖凯苦笑道。

“管他野鸡家鸡，凯子，这是它自己送上门的，准备家伙事，馋了一个多星期了，嘿嘿，今天终于有口福了，快收拾！”王欣欣兀自兴奋道。

“欣哥，这鸡可能是开小店那家的，我们就这样吃了，好吗？”廖凯心虚道。

“你看，这鸡都不知吊了多久，可能都咽气了，如果现在还回去，那不得挨骂赔钱，快，处理了、吃了，毁尸灭迹，也找不到我们头上。”王欣欣的馋虫早被勾上来了。

廖凯也很是意动，将那只鸡取了下来，“欣哥，还好，这鸡没死透，还是先放放血，血放出来了，这鸡肉才好吃。”

掏出随身携带的小刀、小铲子、保险丝等家伙事，拎着那只还未死透的鸡，来到两人早就挖好的距离溪水不远处的“锅灶”边。

郭凯开始熟练地忙活起来：割喉、放血、退毛掏取内脏、填充花椒、八角、姜片、细盐等配料，身上再用辣椒粉伴着精盐抹上一层，然后用干草、黏土和好的泥包裹起来，用一根保险丝吊在灶坑上方用三根木棍搭建的架子上。

廖凯忙活的同时，王欣欣在一旁也没闲着，把靠近溪边的沙土弄湿了，掿成团，沿着灶坑的内壁一个个垒起来。

一切准备就绪，点火烧烤……