“好啊好啊,有种好事当然要为我引荐一番了。老头脾气怪不怕,我以前也搞定过很多脾气怪的,就是不知道这个好不好搞定。看他出一个价吧,只要价钱不是高的离谱,这其他的我都能接受。”王知若兴奋的说道。
“可是这番人偏偏不好财,他偏偏喜欢吃。而且胃口极为刁钻,一般人都征服不了他的。上次我们还是请了一个番厨过来,请他大吃了一顿,才解决了这件事情。所以想要请他出山,没有那么简单的哟。”
钟鸣摇摇头笑着说道。
“说到吃这不就是我的强项了嘛,番人的菜式我也会一些,这都不是问题。你就瞧好吧,看我怎么征服这个番人。”王知若非常自信的说道。
结果第二天,王知若和她带去的牛排一同被赶了出来。这样老少皆可搞定的王知若,人生头一次遇到了滑铁卢。不知道该怎么办,这外国人也太难搞定了吧,得想个法子让他来自己这里一趟,然后亲自做点热菜给他。今天带着牛排来的时候,虽然牛肉走的时候煎的很好,但是这一路颠簸,再加上气温,到他这里就有些变味道。这老头一闻肯定是不行的,所以还是邀请他上门吧,这样比较好搞定一些。
但是这次间隔了两天,没有过快的邀请这个番人来农家乐。为什么要间隔两天呢,因为王知若要留出来一天研究怎么样把可可豆变成巧克力,而另一天就是想想怎么用西餐征服这个番人的胃,让他成功的来教朱景文和李言。
头一天研究可可豆的时候,王知若只能凭借着自己的记忆,还有那半不拉碴的英文,来想这巧克力是咋做的。因为当时那欧洲人也教过自己怎么做,但是由于自己英文太差,只能听懂一星半点的,剩下的都要自己研究了。正巧这个时候定制的巧克力模具也到了,这就开始做吧。
其实在做这些之前,王知若也做好了准备工作,就是把可可豆进行发酵,等长出霉菌之后,有了酸臭味再拿出来清洗烘烤,等到烤完差不多就是跟坚果一样的可可豆了。不过这次烤的时候,因为那个发酵过可可豆实在是太臭了,王知若只能另搭一个烤炉,专门来烤可可豆,免得搞得自己的烤箱一堆臭味,都烤不了其他东西了。等到这可可豆烤熟之后,就可以捣碎加热,等融化之后巧克力差不多就已经做好了。但是王知若这个没经验的,在听欧洲人讲的时候听漏了一句,就是要把可可豆的皮扒掉。
主要是当时可可豆闻着就是一股巧克力的味道,所以王知若一激动,也不管三七二十一,就把可可豆连着皮一通捣碎。在煮的时候也是越来越不对,想着人家的巧克力都很丝滑的,为什么自己的弄出来是这样,还带颗粒状的。