第五十七章 成为特聘厨师(2 / 2)

“董小姐,我们一件一件谈,今日这面,你能不能写个菜谱给我们,还有那个西红柿炒的酱,我们也出手买断,您来开价!

董甜甜听了,却皱起了眉:“彭掌柜,这菜谱其实简单的很,我免费送给你也可以,但是这刀削面主要靠的是刀工,其他的简单的很,您想掌握这道菜,得找资深的厨子来多练才可以。”

彭掌柜听了挠耳朵,“那这”

“不过您也不用担心,我方才已经把诀窍告诉后面几位掌勺了,相信他们练习一段时间就也可以做出这种面了。至于那酱嘛”

董甜甜又思索了一会儿,要说自己做出番茄酱,再像卖辣椒酱草莓酱一样卖过来也可以,但是倒不如来个顺水人情,把方法送了彭老板,以后好往来。

“至于那酱,您也见了,原料简单的很,炒出来也简单,只是中间多了个勾芡的步骤而已。我把方法写给您,您看了也知道,我是真不好意思收钱。”

说着董甜甜就招呼店小二拿纸笔过来,这架势,看的出来是真心合作了。

彭掌柜也坐端正了许多,趁着董甜甜写字的空档,提出了自己的想法。

“董小姐,我想代表未名居和你建立长期合作关系,我付你五两银子做订金,你每月送过来一种新的酱料供未名居做菜使用,每次收到之后,我再付你三两银子做尾款,你看如何?”

林深还对钱没有太多概念,李心草听了却是心中大惊,难怪董甜甜老跟自己说不要介意钱的事情,看来她是真的能赚到银子。

心里喜悦的同时

也有点酸涩,看来自己也要努力有个一技之长,为家里多出点力。说起来是董甜甜几个菜谱就卖了这么个好价钱,但是董甜甜的厨艺,大家都是有目共睹的。

董甜甜没有着急答应,谨慎的写完了自己的方法,才对彭掌柜说道。

“其实酱料只是做菜中很小的一个环节,确实可以丰富口味,但是没有必要每道菜都用,彭掌柜,您看,把这酱料的范围扩大一点行吗?

不管是新的菜谱,亦或是罐头甜点,甚至新酿的酒,我有了新的东西,就拿过来给你,也不用每个尾款都付三两银子,您觉得值钱就多掏一些,不值钱就少掏一些,如何?”

彭掌柜听完,简直要鼓起掌来。“董小姐此语妙极!真是妙极!”

两边都心满意足的商定了合约,彭掌柜执笔,三两下就写好了。正要结钱,董甜甜突然想起来自己此趟的目的,急急忙忙把辣椒酱拿了出来。

“彭掌柜”

“呀!琉璃的!”

不等董甜甜说完,彭掌柜就抱起了辣椒酱,举在眼前细看。

“董小姐,这琉璃瓶子看起来就值钱呀,您要是第一回来就拿着这瓶子来装,我一定多给你多开出价钱来!”

彭掌柜看了又看,赞美之情无溢于言表

“这瓶子比我见得还要透明,怕是只一个罐子就值不少钱,再装上独家秘制辣椒酱,未名居的名气,算是不用愁了!”

董甜甜脑中灵光一闪,连忙问

道。

“彭掌柜,你要不要琉璃瓶子?我可以帮你搭个线,有一位大叔,烧出来的比市面上的琉璃瓶子都要好看呢!”

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