第175章 前半生很苦,后半生爱糖(2 / 2)

平日里,外婆都是在云城镇的小街道上随意地吃上一口,她自己不会做饭,饶是活了半辈子,也只能做出一碗豆腐脑而已,而且咸的发齁。

所以每到周末,乔玥总会率先给自家外婆准备好饭菜,她的厨艺,便是这样练习出来的,虽然不能媲美酒店大厨,但也是极好的了。

乔玥将昨晚洗好的红薯切好掺进了糯米中,倒进了已经兑好水的电饭煲中,然后拿出了几个西红柿,将它们洗净切碎放到已经烧热的油锅中,熬出一大勺的番茄汁。

在另一锅葱油饼蒸好后,她将番茄汁淋在了蒸笼里,随后又将事先打好的鸡蛋液打散,倒入那还剩半勺左右的番茄汁中,一切烙成一块番茄鸡蛋皮。

这些都不是正食,但温云雅爱吃,所以乔玥只能绞尽脑汁来思考怎么把这些东西做的有营养些。

将葱油饼和鸡蛋皮做好后,乔玥想了想,决定做一个油炸豆腐丸子,她今天身体因为受了伤,行动也不是很放便,所以只能捡最简单的来做。

豆腐倒不是很新鲜的豆腐,是昨日午间吃剩下的,乔玥将剩下的所有豆腐都放在一个半大的瓷缸里,然后搅拌成泥状。

然后开始点火,把事先准备好的油锅烧热,才将豆腐泥搓好,下锅,全部都炸成了丸子。

随后,往烧热的油锅加入两勺白糖,外婆虽然爱吃糖,但她毕竟已经将近五十了,看过后世很多老人因为嗜糖而得糖尿病身体抵抗力减弱的案例,所以乔玥默默地将一贯的四勺减成了两勺。

温云雅爱糖,很喜欢很喜欢的那种,大概是以前有过一段很苦的时光,所以在后半生,爱上了甜的东西。