老板此时在办公室里面查看着账单流水,现在饭店里面与个体商户的合作一直都在进行,每天的食材都有剩余的,关键现在这个行情是在夏天,冰柜里面的食材都放满了肉食,用不完的蔬菜根本就没地方去保存,大部分的蔬菜用不完就留着了,这些都是不新鲜的这要是用出去就是坏了名声。
现在最根本的问题就是店里面生意太差了,下个月的工资都已经开不出来了,老板坐在椅子上头疼的要死。
他都已经想好了,要是这个月如果生意还是跟往常一样的话,这个门面就要准备转手了,给员工开完工资,自己也该好好休息了。
半个小时过后,钱国强把炒好饭菜就给老板端过来。
老板,到饭点了,吃点儿吧。钱国强将饭菜摆在办公室的茶几上。
钱师傅,你跟了我孙兵这么多年了,天下没有不散的筵席,咱们这饭店恐怕开不下去了啊。孙兵唉声叹气的从椅子上站起来说道,转身从自己的柜子里面拿出一瓶白酒,咱们也喝一杯吧今天。
老板,真不做了吗?钱国强问道。
唉!现在这生意越来越差,店里一天就几个客人,这饭店怕是开不下去了啊。孙兵说,这个月干完咱们就算了吧。
孙兵拿着酒坐下来动了筷子。
这就是普通的辣椒炒肉,钱国强多年的手艺孙兵是一清二楚的,但是刚刚吃下去一口,唇齿留香,辣椒软软的带有那么一丝丝香脆。
嗯!手艺越来越好了啊!孙兵吃完满意的点点头。
钱国强听了之后倒是有些蒙圈,这辣椒炒肉不还是按照以前的做法做的吗,怎么就手艺越来越好了呢?
酸辣土豆丝,一口下去孙兵又连连点头,真不错啊!
来!钱师傅,坐下来一起喝两杯!
孙兵顿时就起了想喝酒的意思,拉着钱国强就坐下来喝酒。
两人吃起菜来,谁都忘记了喝酒,只顾着吃菜了。
这些都是家常便饭,辣椒炒肉,酸辣土豆丝和黄瓜炒火腿,平常普普通通的菜今天两个人吃的非常起劲,差点儿就抢起来了。
你说你这个手艺,怎么可能没人来吃呢?孙兵不惊开始疑惑了。
这么好吃的菜,按道理门槛都要被踩没了啊,怎么一个客人都没有。
不对啊!我平常也是这么做的啊,什么佐料都没放多啊。钱师傅也是紧皱眉头思索着。
突然之间他又想起来了什么,老板!我这都是刚才出去买的食材做的!我看到那个小伙子买的辣椒,土豆和黄瓜都比普通的要大上一倍,我这也是好奇才买的,你说这会不会跟这食材有关系?
想了一会儿的孙兵说道,没准还真是,可能人家买的绝对新鲜!
老板!这是个机会啊!钱国强一拍大腿高兴的喊着,咱们赶紧去买菜,然后店里做个活动,这三天吃饭一律打七折,然后慢慢的就把客人都吸引过来了啊!按照这个口感味道,你说生意能不红火吗?
对啊!这菜炒出来能不香嘛!孙兵连连点头,快快快!快去买啊!到时候可别被别人买完了!
诶!我这就去!钱国强连忙起身往菜市场的方向走去。
孙兵坐在沙发上点点头,唇齿留香,实在是太好吃的,不自觉的低下头舔了舔空盘子。
真好吃啊!
这边的林杨已经卖了一半了,自己的价格还是太贵了,但是要是降价了的话,那自己就要亏大发了。