好不容易等着大家都坐好了以后。
方子平就迫不及待地问了起来:“娘!你快说这个火锅到底怎么吃啊?”
林媛笑了笑,先夹了一块薄薄地猪肉,放在翻滚地热汤里面,“像荤菜的话,要多烫一会,看着颜色变成这个颜色后,就熟了可以吃了!”
边说边把筷子上面的猪肉夹起来,给大家演示一下!
接着又给大家说了烫鱼片的话,就直接把鱼片放在热汤里面,在心中默念七个数,就可以挑出来吃了,这样烫出来的鱼片,不仅能保留鱼片的鲜嫩,还能让火锅里面汤汁的味道,全部浸入在里面。
鲜嫩香辣的味道,让家里每一个人尝了一口后,都连口地说到这也太好吃了!
“娘!你这是怎么想起这么做啊?”方子平嘴巴里包着一口还没有咽下肚的食物,就连忙开口说了!
“大伯母,会做的很多!你又不是第一次才晓得!”方子菊开口道!
“就是!咋娘就是能干!”
方子平嘴甜的说着!
林媛听了以后,白了他一眼,“吃你的!”
说了方子平后,又连忙转头对着刘大田说道:“大田,今天的火锅合你的胃口吗?”
“娘!”方子平有点撒娇地喊了林媛一声!
“你这是在吃人家大田的醋吗?人家这几年都没有吃过你娘做的菜,你也好意思说这些!”
被林媛说了一嘴的方子平,就不敢再开口说什么了,就把头低下来努力地烫着其他菜来吃起来了!
这个时候的刘大田也开口说话了,“方伯母!很好吃!我才到青居镇的时候,就听说了你们方味轩的菜是镇上最好吃的一家!今天没想到吃了这个火锅,真的是没想到这么好吃!”
刘大田喊林媛为方伯母,也是向杨氏打听了,家里人具体的称谓,要不然现在还不知道怎么称呼这么一大家子人!
一直坐在刘大田旁边的杨氏,不一会就把烫熟的菜夹到他的碗里,自个却没有怎么吃!
刘大田也是看在眼里,主动地给杨氏烫了一块鱼片放在她的碗里,“你别光给我夹,你也多吃点!”
现在刘大田的心里,还是没有喊出爹娘两个字,毕竟缺失的记忆还是有点隔阂在那里,希望记忆早点能恢复!
而刘老爹和杨氏对于失而复得的大儿子,对于现在喊不喊他们为爹娘的事,一点都不介意!
只要人能回来,其他什么都不重要了!
这次火锅也家里所有的人吃得很尽兴,想着可不可以在方味轩推广的话,仍然是从方子平的嘴巴里问出来的!
当然,林媛既然想出要做这个火锅的话,就一定不会放弃这种赚钱的方式!
现在已经在铁匠铺定了十几个火锅了,差不多就是现在方味轩所有的桌子,都配上了一个!不过制作火锅还是需要时间的,想着能在这个月底全部做好久不错了!