这一次张蕊蕊虽然没有明着帮助小桃,但是也是给董家不少安慰和帮助,因此董掌柜还是很感谢她的。回来的路上,两艘船几乎是并驾齐驱,大家还在一起聊了一会儿。看着夕阳西下,晕染在江面的红晕,董掌柜问了一句:“张老板,你不是说要开店吗,现在还开吗?这一次这么多人吃了你的烤鱼,估计很快就有人要到长弘县来找你了!”
这句话提醒了张蕊蕊,她觉得自己确实应该再一次把店面开起来了,而且她可不仅仅限于烤鱼和烤蘑菇,其实她在现代吃烧烤的时候,什么,烤年糕、烤土豆、烤馒头,那都是一绝。她现在也完全可以把这些搬到古代来,因为烧烤的精髓,其实是在于佐料和火候。而且她还可以开发出一些别的小吃,之前的水果糖球,她完全可以做成棒棒糖,而且她还可以利用烧烤,做辣干子,那可是除了辣条以外她最喜欢的零食!
“当然开啊。”张蕊蕊说道,“等着明天到了以后我就先过去看一下,我记得那些门板和桌椅应该都已经修补好了。等我回去就去找木匠师傅让他们送过来,然后烧烤架子什么的准备十来副,这样其实就可以开张了!
“张老板只是打算做烤鱼的生意吗?”董掌柜问道。
这当然不是了,在张蕊蕊心中,其实做生意不仅仅是局限于她要做什么,而是她需要把她自身的优势发挥到最大。
比如她其实只是以烤鱼作为一个切入点。现在长弘县既然是以这水利工程出名,那么以后也肯定是要把这湖中的水产大量出销到外地去的,当然也包括山里的一些菌菇之类。外面的人不一定就能马上接受,那么让外面的人接受最好的办法,其实就是让他们觉得这湖里的鱼虾和山里的菌菇是真正的美味,是他们割舍不掉的。这样才会有销路。所以她做这个烤鱼生意,也是放长线钓大鱼的意思。
董掌柜听了张蕊蕊的计划,对她更加是佩服了,而且,这一次在知府面前的表现,他也看出了张蕊蕊不一般,这以后知府对这一家子一定会更加器重,所以董老板也就在心里给自己下了这个筹码。
“张老板,到时候开店的时候,也要记得通知一声,我们这些街坊邻居也要去祝贺一下啊。”董老板示好道。
这对张蕊蕊来说是个好的消息,其实之前店铺被砸而无人为她申冤,其实她隐约感觉到了周围的怪异的气氛,那些店铺的人虽然都联合写了投名状给县令,但是他们也只不过是为了撇清和自己这件事的关系罢了。之后自己再去的时候,其实也没有多少人对自己表示关心。
所以董掌柜能够说出这番友好的话对她来说也是莫名的鼓励,虽然前路未明,但是她相信自己还是能走下去的。
大家休息了一晚上之后,还没到中午就到了镇上的码头,张蕊蕊说自己要去店铺里面忙活,董掌柜犹豫了片刻说道:“张老板,等一下忙好了之后也别先急着回去,要是你们肯赏脸,今天中午就算我做东了,地址就是在客满多,你们来的时候报上我的名字就是。”
张蕊蕊应了下来。本来她还想叫村长一家先去客满多的,但是他们都坚持要跟过来,她也就没有勉强了。