“对,昨天我妈来的时候,给我写的,因为没时间跟李阿姨说了嘛!”
何媛媛看到程暖大早上起来做饭感到惊奇,这事儿说起来也不奇怪,因为自从程暖病了之后,何绍元在家是绝对不会让程暖做任何事情的,更何况是做饭这种累人的活儿了。
“我哥是怎么让你出来的?这不像他的作风啊。”何媛媛忍不住打趣。
“他昨天晚上睡得晚,今天早上还没起,我就偷跑出来了,来,媛媛,帮我把这个锅给端一下。”肉汤的香味窜进了何媛媛的鼻子,她贪婪的吸了一口,然后大加赞赏:“好香啊!真的好香!我现在就想喝这个汤!”
“那就不可以了哦,这是用来炖肉的,这样炖的才会更香。”程暖笑着摇摇头,阻止了何媛媛。
“好吧,不过嫂子你好厉害啊!我都根本不会做这些,一看就在家里经常做,不然哪儿有第一次就做这么好的!”何媛媛很自然的拍起了马屁。
“这里面都有什么啊!”
“就是一些很常规的香料,不过要在炖肉的时候好好的搭配一下比例,这样炖出来的肉味道才更香更浓。”耐心解释着,一边把洗好的肉放进了锅里,然后盖上锅盖。
炖肉是一个很漫长的过程,而且还要时不时的看一看,会不会火太大了或太小了之类,程暖就得一直在厨房守着。
到了后期,只需要在后面守着就好了,何媛媛便自告奋勇的要帮着程暖看锅,让程暖去休息。
肉炖好了,当刚出锅的卤肉端出来的时候,还有很多人没有起,何媛媛已经忍不住摩拳擦掌了,笑嘻嘻的问:“嫂子,我能吃一块儿吗?”
“这刚做好,你就要吃,不怕烫嘛?”程暖擦了擦手,然后把厨房收拾干净,何媛媛也赶紧跟着一起收拾。
“哎呀,我可以吹吹再吃嘛!嫂子,你看看我这没有功劳还有苦劳不是!就让我尝一口!”何媛媛干脆绕道程暖的另一面来求她。
程暖被磨的不行,无奈道:“你这个小馋猫!好吧,你就先吃一点,不过不要多吃,咱妈还没吃呢!”
何媛媛立马喜笑颜开,摩拳擦掌:“好嘞!”说着就要夹一块送到嘴里。
“嗯”发出一声满足的声音,何媛媛冲着程暖情不自禁露出大拇指:“嫂子,你绝对是天才!这肉可太好吃了!细而不腻,入口即化,哎呀,我都不知道用什么词来形容了”
看到何媛媛那一副谄媚样子,程暖就想笑:“就你话多!吃东西都堵不住你的甜嘴!”不过有一说一,这夸人的本事还是挺让人受用的。
“这什么味道啊,这么香。”过了一会儿,何母下楼来了,一大早就闻到令人心旷神怡的香味,忍不住问道。
这味道十分熟悉,好像在哪里闻到过。是她很喜欢的味道。
“妈,您快来,尝尝我嫂子做的卤肉!”何媛媛看到何母,兴奋的招呼道。
“卤肉?”何母简直不敢相信自己的耳朵:“大早上起来做卤肉?你这孩子不睡觉的吗?”