“咱们可以去门口做个宣传啥的,把菜目标递到他们眼前,不用他们进来,不就好了?”
这真是个好办法,本来这地方也不是什么拿腔拿调的地方,自然要怎么亲民怎么来。程暖爽快的接纳了这个意见,大家伙儿趁着饭点就到外面做宣传。
很快,就有人开始感兴趣,有好几个要进店点餐了。
程暖给一个看起来年近七十,但是精神矍铄的老人服务,只见那老人不动如山的坐在卡座上,拿着菜单不屑的看了一眼,嗤道:“这怎么都是中文菜单啊,来西餐厅不应该都是英文的吗?”
程暖心里虽然对老人的行为不是很理解,但还是笑眯眯的拿出了另外一份菜单,递到老人面前:“抱歉,不知道您有这种需求,这是英文菜单,请您过目!”
那老人又拿着新的菜单上下扫了几眼,就把菜单扔到程暖面前:“你来给我一边念一边翻译!我看不懂!”
程暖也不恼,拿起菜单就给老人念了起来,每念一个都要停下来问问老人的意见,要不要点这道菜。
但是老人还是不满意,直接打断程暖的话,不满道说:“你说的太快了,我都没听见!”
“重新念!”
程暖还是没有生气,她早就做好了面对任何种顾客的机会,而且能被人挑出毛病来,这种恰恰能发现之前没有发现的漏洞。
程暖又重新念了,老人这次是没有说什么,但是一听到价格,就炸毛了起来。
“你这西餐厅,怎么这么便宜!这肉不会是用的坏肉吧!到时候吃生病了你负责吗?”
程暖面带微笑的耐心解释:“客人,我们这里的食材都是每天去市场新采购回来的,所用的牛排也都跟其他的餐厅是一个出处,如果您对我们的安全问题表示怀疑的话,欢迎您去我们的仓库跟后厨去观摩一下,而且欢迎您随时来提供宝贵意见!”
本以为老人还会再找茬,程暖已经做好了所有准备。没想到的是,老人突然往后一仰,哈哈大笑起来。
“好,好!真是不错!真是个有韧劲儿的小姑娘,我喜欢!”
程暖有点懵了:“您这是什么意思?”
老人拿过桌上的菜单,笑眯眯道:“你这菜单上左边这一页,全都给我来一份!”
点完,他才慢条斯理的说:“我刚才那么说你,就是为了看看你在这里还能干多久,毕竟在这条街上做这种生意有些困难啊!”
程暖听了之后,心头微微一震,连忙微微低头请教道:“还请您多多指导!”
“这条街上的人很杂,住的人多,自然有好多来自五湖四海的,你把店开到这里,就相当于在红灯区开了一家清吧一样,会遇到各种各种样的人。”
红灯区程暖只是略有耳闻,那好像是其他国家的一个地方,没想到这个老爷爷懂得还挺多的!